今日のおやつ

本日はアトピー娘と2人寂しくい
おやつの時間でした

久しぶりにホットケーキを焼いてみました
我家は、週末の朝食に
アトピー娘がパイクレットを焼いてくれるので
日本風のホットケーキは
あまり作りません

ホットケーキはいつもどおりでしたが
本日は、メイプル味のホイップバターに
挑戦しました

バターが硬くて塗りにくいと
いつも思っていたのです
メイプルシロップも
かけたい所にだけ
かかってくれれば良いのですが
ポタッと余計なところに落ちたり
手がベタベタになったりしたことありませんか?

溶かしバターに
たっぷりのメイプルシロップを入れて
しっかりとホイップすると
すう～っと塗れてすぐに溶ける
しかもメイプルシロップも
丁度良い具合にまんべんなくついて
ホットケーキも美味しく食べれました

ホットケーキを焼く際は
是非メイプル味のホイップバターをお試し下さい

今回のホットケーキは、
卵1個を良くかき混ぜて
牛乳150ｍｌを加えます
砂糖　30ｇを加え更にかき混ぜて
小麦粉　160ｇとベーキングパウダー　大さじ1/2を
ふるいにかけてから少しづつ加えました
ホットケーキミックスを買いに行かなくても
簡単に出来るので試してください