2009年7月1日水曜日

ラーメン記念館

朝一番でターミネーター4を
家の近くの映画館で観ました!

その映画館はウイルスウォッシャーという
設備を完備していて匂いもなく
なんとなく空気がきれいそうな?!感じがしました

密閉された空気の悪い空間では、頭が痛くなります
オーストラリアの映画館では、映画鑑賞後、頭痛や
頭が痛くなる事が多いのですがこの映画館は
全く問題なしです。
早くオーストラリアでもウイルスウォッシャーなる設備を
取り付けて欲しいです。


映画鑑賞後、池田市にあるラーメン記念館へ行く事になりました。
妹が予約を取ってくれていたので
予約確認の葉書を片手に出陣です。
駅を降りるといろんなところに看板があり
迷う事はありませんでした。


ここが入り口です。

カップラーメンがいっぱいです
こんなに種類があるんですね


チキンラーメンを開発した時の作業場らしい…



カップの中は、こんな風になっているらしいです。

300円でオリジナルカップラーメンを作りました!


次は、チキンラーメンの製作です。

袋に好きな絵を描きます。


麺を練ってしばらく寝かしてからのばしていきます


パスタマシンで麺を丹念にのばします
のばし終わったら同じパスタマシンで麺をカットします

カットした麺を計量します

味付けしてから型に入れます


油であげて水分を飛ばします


ドライアーで良く乾かす
 
袋詰めして完成となります。
一人500円で正規品のチキンラーメンと
自作ラーメンバンダナをもらいました。
1時間半の作業でこの値段は安いと思います
夕食は、家の近くのショッピングセンター内
レストランにて妹と一緒に食べました




0 件のコメント: